Cuisine, fêtes, recettes et danses

Cet été, le terrain de sport de Taggiasco deviendra le cœur battant de la fête organisée par la Pro Loco de Vallebona.

Cuisine Sous les Étoiles: Raviöi cu Pesigu Les stars de la soirée seront les délices culinaires de notre territoire. En particulier, ne manquez pas l'occasion de goûter les fameux "ravioi cu pesigu," un produit de dénomination communale préparé avec amour par les femmes du village. Ces délicieux raviolis tirent leur nom du "pesigu," le pincement utilisé pour fermer chacun, renfermant une garniture d'herbes ou de viande. Vous pouvez les déguster avec de la sauge ou une sauce à la viande, selon votre préférence.

Tradition et Convivialité Les raviöi cu pesigu ne sont pas seulement un plat, mais un symbole de la tradition culinaire de Vallebona, célébrant la simplicité et la passion de nos racines. Chaque bouchée représente le lien avec le territoire, les gens, et le sens de convivialité qui a toujours animé nos familles et notre communauté.

Événements à venir: L'été à Vallebona est riche en événements passionnants organisés par la Pro Loco. Ne manquez pas les prochaines soirées festives:

• 27 juillet: Fête des Raviolis
• 3 août: Calamars Frits
• 9 août: Fête des Raviolis
• 10 août: Fête des Raviolis

Rejoignez-nous pour célébrer l'été avec goût, tradition et beaucoup de joie !